資料來源:57健康同學會157集
第1名 地瓜
含豐富膳食纖維,有助腸道排泄功能,以免有害物質長時間停留體內。
第2名 海藻類
含有海藻多醣,可幫助腸內多餘的膽固醇和有害物質排出體外。
第3名 綠豆
具有清熱解毒、利尿消腫的功效,一直是排毒榜上的成員。
第4名 地瓜葉
可促進腸道蠕動,幫助廢物排出體外,因此被列為優質的排毒食物。
第5名 木耳
含有一種膠質,能強力吸附消化系統內的有害物質,將它排出體外。
第6名 韭菜
含有含硫化合物,能增強體內解毒酵素的活性,藉此排除殘留肝臟內的毒素。
第7名 香菇
香菇中的礦物質富含能維持血液酸鹼值正常的鉀,有助防止酸性食物中毒。
第8名 洋蔥
含有含硫化合物具有強烈\殺菌效果,能夠幫助體內排除農藥等有害物質。
第9名 南瓜
富含果膠,可強力吸附細菌、灰塵、雜質、農藥和重金屬等有毒物質,並將它排出體外。
第10名 糙米
糙米保留了米糠而有豐富的膳食纖維,具吸水、吸脂作用,可幫助身體排除食物添加劑或農藥等毒素。
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